2012-07-07 梅干し→梅ジャムへ おうち朝ごはん 梅干しが食べたい・・・ でも上白糖を使ってないのが食べたい・・・ わからない・・・じゃあ自分で漬けよう! と、安易にスーパーで梅を買ったものの。家に帰ってからネットで漬け方を調べたら、 初心者は失敗しやすいので、まずは傷が入ってないものを選ぶべし!との事。早速買ってきた梅をcheck・・・傷がいっぱいでした(;_:)ということでジャム作りに変更〜初めて作ったけど、おいしくできました♪ 自分で作ったから安心して食べれますね〜 一つはお友達におすそわけしました(^。^)