そうめんnight〜
３種のつけダレでいただきました
＊そぼろごまダレ＊
塩胡椒で炒めた大豆ミンチ、
すりおろした白ごま、
信州味噌、酢、ネギで。
＊トマトと大葉のタレ＊
湯むきして粗みじん切りしたトマトと、
映ってないけど大葉の千切りを乗せて。
＊ピリ辛オクラダレ＊
さっと茹でて小口切りにしたオクラと、
ごま油、生姜、豆板醤で。
全てのタレにちょっとづつにんにくを入れて、
あとはめんつゆでお好みに混ぜるだけ〜
オーソドックスなそうめん！
に、必須のみょうがが売ってなかったので
色々作ってみました〜
なかなかおいしかったです♪(´ε｀*)
